pai apel malang

KUE PAI APEL

PAI, atau pie dalam bahasa Inggris, adalah sebutan bagi kue dengan adonan pastry yang diberi isian. Pai bisa disajikan dengan bentuk adonan isi yang tertutup maupun terbuka, kecil, besar, gurih, ataupun manis.       Manfaat buah apel kini digunakan dengan berbagai sajian, salah satunya pie apel. Selain lezat, makanan internasional ini juga mengandung berbagai nutrisi […]

Continue Reading
wingko babat asli

KUE WINGKO BABAT

      Wingko atau sering disebut juga Wingko babat sejenis makanan tradisional khas dari Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga. Wingko biasanya berbentuk bundar biasa […]

Continue Reading

KUE TALAM SINGKONG

Kue talam singkong adalah salah satu makanan tradisional yang diolah dari singkong yang masih banyak disukai masyarakat. Kelembutan dan manisnya talam singkong sangat lekat di ingatan kita saat masih muda. Meski teknik pengolahannya tidak sepraktis camilan masa kini, kelezatan hidangan tersebut masih digemari berbagai kalangan.  Nah, jika rindu ingin menyantap kue-kuetradisional khas Indonesia, yuk diorder […]

Continue Reading
pai susu ekonomis

PAI SUSU

      Pai susu adalah sejenis pastri hidangan penutup tradisional Indonesia yang terbuat dari kue pastri yang diisi dengan kustar telur serta susu kental manis. Pastri tersebut sangat datar dengan isian hanya terdiri dari satu lapisan kustar yang sangat tipis. Asal pastri tersebut berasal dari Bali. Mungkin kamu tidak asing dengan pie susu? Pie susu adalah oleh-oleh […]

Continue Reading
ketimus singkong

KETIMUS SINGKONG

Katimus adalah jenis panganan yang berasal dari bahan dasar terbuat dari parutan singkong, gula merah dan dicampur dengan tepung terigu. Tepung terigu disini berfungsi sebagai perekat. Katimus atau Timus adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari campuran singkong parut, kelapa parut dan gula merah (gula aren atau gula kelapa) yang dibentuk lonjong, dibungkus daun pisang dan dikukus Proses pembuatannya tidaklah begitu sulit. Pertama, parut singkong lalu campurkan dengan […]

Continue Reading